在這個全球化的年代，要購買各種的食物、用品都十分方便，但同時我們亦墮入了「方便」所衍生的後遺症。當人慣於「方便」的生活模式，也變得愈來愈依賴，萬一供應物品的原產地發生事故，導致供應被中斷，我們便會大受牽連。 不要忘記，人本身是有自給自足的能力，使用適當的工具，便可DIY製作日常的食／用品，不但讓自己重投最自然的簡樸生活，又可親身確保製造過程合乎自己的標準，百分百DIY本地製造，使用製成品時更有滿足感！ 文、圖﹕梁寶茵 產品查詢 Homesteader's Emporium 網頁﹕homesteadersemporium.ca
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