【明報專訊】多倫多公共衛生官員檢查市內出售食物的商戶，是他們的例行工作，但有部分東區華埠的商戶，則不滿有官員對他們特別苛刻。不過，衛生局卻堅稱全市實施同樣的檢查制度，對東區華埠並無作出特別多的檢控，當局希望可透過今日跟商戶進行的資訊會議，解決商戶對當局的「誤解」。

多倫多東城華人商業協會會長黃華棠昨日向本報指出，他於今年初已接獲區內部分商戶的投訴，指有個別的衛生官員對商戶特別苛刻，作出「不合理」及「過度反應」的檢控。

牆角少許污垢遭檢控

他舉例說，一間雜貨店因忘記為放於室外的蔬果張開傘子而被票控，也有餐館的地庫在剛出現水浸情況而被要求馬上關門，同時也有餐館由於被發現廚房牆角有少許污垢而被檢控。

黃華棠已於早前連同13個商戶向市長苗大偉遞交請願信，要求終止衛生官員「過分苛刻」的衛生檢查，希望當局能夠加強東區華埠商戶的協作和教育。

衛生局否認檢控特多

對於商戶今次的投訴，衛生局食物安全項目經理陳德明強調，全市是實施同一個檢查及評級制度，官員向東區華埠的商戶所作出的檢控，並沒有特別多，檢控遍及全市各地區，沒有個別地點特別多。

但他不諱言，市內一些較舊的社區，由於建築較舊，會有較多結構上的問題，以致較多出現譬如污水、蟲害、鼠患及垃圾等問題。

安省華商餐館會會長陳勇儀昨日則表示，前陣子確有多間東區華埠的商戶被檢控，但他認為，如商戶沒有遵照法例而遭到檢控，這只是衛生官員執行職責和任務的正常程序。

他希望商戶如有疏忽的地方﹐應作出改善，並且加強對衛生法例的了解，盡量減少被檢控的情況，以為華人餐館保持良好的形象。

衛生局其實已於一個月前，跟餐館會、多倫多東區華商會、區內的市議員方卓怡，以及6名商戶代表，就事件進行過圓桌會議，初步討論過情況。

而今日，餐館會將再次充當「和事佬」，連同區內的華商會、區內的市議員方卓怡、衛生局官員、市府牌照局以及固體廢物管理部的代表，進行公眾資訊會議，希望能夠進一步加強商戶對衛生條例的認識。

根據陳德明所提供的數字，多市共有超過1600間出售食物的商戶，由市府的81名衛生檢查官員進行檢查。過去2年，衛生局關閉了市內合共52間出售食物的商戶；單在去年，合共作出600項檢控。