精神緊張引致失眠，便會造成日間心力不交，形成過度疲勞，工作也提不起勁。長時間出現身心勞累，更會令身體虛弱，如不及早治療，更容易形成「工作過勞症」。結果會禍害我們的心、肝、脾、肺、腎等器官，令身體虛弱、影響消化功能障礙、食慾不振、胸腹脹痛、隨而出現眩暈及體力不支，這些都是工作過勞症的病徵。如果不及早察覺，會影響心臟疲乏出現心臟衰弱、或心臟缺氧、睡眠不足，更會易患上腦細胞缺氧，較易產生中風的危險。此湯方材料中的柴魚含有味之素、海產蛋白素、有醒胃及多量鈣元素、有化痰潤腸、寬中解悶、益胃潤腸。而花生最好採用花生連衣，在醫學上研究顯示，其衣能防禦血小板不足、可健胃開胃、潤肺除痰、可治療貧血及脾胃虛和乳執不通、又能治療跌打傷科的瘀腫。加入冬瓜可清熱潤腸潤燥、可降低血膽脂的凝聚，能清理腸臟積穢、可滑腸通便。對肥胖人士及患上糖尿病者，可多些食用冬瓜，可去除體內過剩脂肪。至於豬骨除了使湯味香濃外，還可扶助缺鈣人士，可預防骨質疏鬆症。湯料取柴魚約二至四兩弄碎、花生連衣約小半碗、冬瓜肉(切塊)連囊核一齊熬湯、豬骨兩磅出水後熬湯，約煲兩個半小時加入調味品享用。

譚華枝