【明報專訊】第一關

1.黑茶

2.青茶

3.綠茶

4.青茶

5.白茶

6.黃茶

7.青茶

8.紅茶

第二關

1.牛肉球

steamed meatball

2.腸粉

rice noodle roll

3.燒賣

shaomai

4.春卷

spring roll

5.蝦餃

shrimp dumpling

6.鳳爪

phoenix talon

7.糯米雞

lotus leaf rice

8.芋頭糕

taro cake

第三關

蒸點

蜜汁叉燒包

香滑流沙包

黑椒牛仔骨

魚肚蒸雞扎

上海小籠包

迷你裹蒸�x

潮州蒸粉果

炸點

金黃蘿蔔糕

鮮蝦腐皮卷

家鄉煎薄撐

豉油煎腸粉

煎豆沙鍋餅

粟米花枝餅

廚點

�豯瞏猻�

蜜汁雞翼

白焯時蔬

擂沙湯圓

海蜇熏蹄

鹵水牛腱