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走進西洽會台灣展館，一個方形的西瓜吸引了所有人的注意。「不要動！只看不賣的！」記者剛想摸摸，就被展位負責人呵止。這個台灣果農牛氣十足。記者說明來意後，他和藹起來，「有些人亂動，都把瓜皮弄破了，所以不讓動的」。

「這西瓜能長成方形，能不能長成三角形？」有人問到。老闆一笑：「能啊，我這有個心性的，看看。」說?從桌下掏出一個香瓜大小的心型西瓜。「這西瓜主要的作用是觀賞，可以放2年不壞」。

這種有稜有角的西瓜是經模具壓縮、生物技術處理育成的，瓜皮韌性較強，不易被壓破。西瓜經壓縮後，單位體積營養密度增大，營養更豐富。方形西瓜觀賞，且便於運輸，貯藏期也大大延長。