【明報專訊】水，源自天然資源；我們隨手扭開水喉便可以得到。但倘若某天，早上扭開水喉沒有水流出，自此再沒食水供應，那我們的生活大概變得不能想像。

別以為上述的情�G只在中國內地的偏遠山區發生，就在不遠的1960、70年代，香港便曾經歷4天供水一次、每次4小時的日子。當年，一眾市民是怎捱過的呢？如今，我們不用為「撲水」而發愁，但可曾學會珍惜食水？

(1)節錄《制水歌》

(1974年)

主唱﹕許冠傑

作曲﹕許冠傑

作詞﹕許冠傑

又制水真正受氣(又制水真無樂趣)

又制水的確係無謂

又制水今晚點�}涼

成晚要乾煎真撞鬼

OH！真苦透呀老友聽朝早�灠_身

搵定水桶半打 裝多�齯�

乜都假 水緊真真冇修

快搵多�齯羺捰悀�

莫水真陰功 請保重

■想一想

1. 從上述歌詞看來，當年的制水情�G怎樣？對市民生活 有什麼影響？

2. 試想想當年本港食水供應出現了什麼問題？為什麼？

3. 試討論食水對生活的重要。

文﹕關詠賢