不少人家裏只要有一個小孩，就可以吵得全家天翻地覆。不過，今天我們要拜訪的對象，家裏一次有5個小鬼頭，卻是不吵不鬧，不僅自動坐好乖乖吃飯，弄亂玩具還會幫忙收拾。她是daycare工作者，有本事「收服」孩子的孩子王。
看到現在的林麗卿(Echo)，誰也不會相信她曾經是管理千名員工、不時還要歐洲美洲飛的法國化妝品牌經理。Echo笑着說，當初會投入日託工作，其實只是不想回台灣接管家族生意的藉口，但是投入之後，這反而是她人生最開心的一段時間，「有時候我周一到周五，完全沒有踏出家門一步，但反而比過去繁忙的派對、社交生活，更令人滿足。」
天生孩子王
Echo似乎命中早就註定要做daycare。
她說，她與丈夫的兩個家族，都屬於人口眾多型。每次家族聚會，都會有10幾個孩子出現。Echo向來對孩子就特別有辦法，無論是親友，或是工作上同事、客戶管不來的孩子，交到她手上，一下子就是服服貼貼。
「其實人都是一樣的，你這樣做，對方有什麼反應，估都估得出來。」Echo主張對待孩子要用「智取」而不是「力敵」，「你不准他們做這個，就要開另一條道去疏導，而不是一句不可以就全部堵住。」
一年準備 Daycare開張
決定了要做daycare後，Echo就選擇一個3個月的早期幼兒教育證書課程，取得daycare執照。
Echo說，她自己過去是做生意的，因此做這些事情都非常有計劃，邊上課就已經變開始準備，但縱使如此，之後配合政府的場地檢查，調整相關細節，前後還要花了1年左右時間，數千元的設備投資(包括玩具、兒童桌椅、睡床、安全隔欄等)，daycare才正式開張。
現在Echo的daycare裏，共有5個不同國籍、母語的full-time小朋友，及2個part-time的小朋友。Echo說，除了英語外，家長也會希望孩子熟悉自己的母語，所以在Echo的daycare裏面，可以說是各種語言都有。Echo本身會英語、法語、國語、閩南語、日語，現在配合來自香港的移民子弟，她也會幾句廣東話。
在daycare裏，只見Echo不厭其煩地重複同樣的字句，教日本小朋友受人幫助要說謝謝，就是英語thank you、日語ありがとう的不斷重複，直到小朋友學會為止。
獲得家長信任是關鍵
Echo說，做daycare工作，一定要有耐心，要對自己、對小朋友有信心，相信他們總有一天能夠學會。像是Echo就曾經帶過一個小朋友，到3歲都不開口說話，而開口第一句話就是講英文no，因為那個孩子最常與daycare中講英文的孩子玩在一起。
Echo的原則是，孩子會做的事情，一定要讓他自己做。Echo會花一星期、甚至上月的時間，訓練孩子自己拉上褲子；或是情願吃完飯自己花時間清理地板，訓練孩子拿湯匙吃飯。
Echo說，取得家長、孩子的喜愛與信任是這個行業的關鍵，「要訓練孩子，但不能夠讓他怕你。」同時，還要家長相信你對孩子的愛、配合你的訓練方式，這樣孩子才會有進步。
「像是我會告訴家長，這個禮拜我希望教導孩子有耐心，要讓孩子知道大人忙的時候，學會等待1分鐘，而不能夠立即滿足自己的需要。」
五個小鬼頭 十個古靈精
沒帶過孩子的人，或許以為2、3歲的孩子很好湊，但在Echo眼中，孩子不僅各有各的個性，還很會「看人臉色」，家中發生任何事情，都會立刻反映在孩子的行為上。
「像是我曾經遇過超級早熟、敏感、又憂鬱的小朋友，」Echo說，那個孩子第一天來，就幽幽地坐在窗前，看着外面的雲，淡淡地說「雲來了，雲又飄走了。」嚇Echo一跳。
又有孩子特別愛哭，哭到其他daycare受不了，送到她這裏來。「有一天那個孩子又哭，我對他說，這樣吧，阿姨陪你一起哭，我們哭大聲一點。」後來孩子哭煩了，Echo還問他，「哭夠了嗎？」兩個人擦擦眼淚，走出廁所。之後，或許孩子明白哭沒有太多意思，也少哭了許多。
除了愛哭的孩子，daycare工作者也要面對愛打人的孩子、超級過敏兒、被排擠的孩子等種種挑戰。現在Echo的daycare裏面就有對「米」、「朱古力」等多種食物過敏的孩子，「我只能盡量小心，但之前有個對花生嚴重過敏，聞到花生味道都會發作的孩子，我就不敢收，責任太重大了，雖然我屋子裏面絕對沒有花生，但難保哪天買回來的餅乾中有花生成分、卻沒有標明。」
過來人的心聲
Echo說，這份工作的收入還不錯，但都是辛苦錢。她會配合家長的上下班時間，最早送來的孩子可能早上7點就來了，最晚來接的，可能遲到晚上8點。
對於很多想要進入這個行業的人，Echo認為，的確，只要有房子、有適當的場地，就可以考慮加入，因為這個行業需求很大，連她的daycare都有人排隊想要進來。但是這份工作休假少、工作時間長，也是要考慮的，「這不是有沒有人幫手的問題，因為孩子不會接受一個陌生人，一年休假10天也會愧疚，因為這樣子家長就要四處去找其他daycare託小孩，孩子也不開心。」
Echo不建議太年輕時投入這個行業，一方面人生歷練不足、不夠成熟，另方面如果同時帶自己跟他人的孩子，一定會偏心，對其他小朋友不公平。
「每個孩子要畢業的時候，都會很難受，但這也是沒辦法的，不管怎麼愛，孩子都要向前走，這也都要學會接受。」
吃青豆的故事
Echo說，她的孩子從來就不會在公共場合喧鬧，早在2、3歲，孩子出門前就已經會問「媽媽，今天我們是不是要去公共場合？」因為她的家的規矩，就是不可以在公共場合吵鬧。
但是，要「馴服」年紀那麼小孩的孩子，光是講「原則」是不夠的，「一定要連哄帶騙。」Echo笑着說。
例如，小孩子都討厭吃青菜。一回Echo煮了青豆給孩子吃，當時孩子年紀還小，當然是不願意配合。「如果是一般家長，可能就會開始說，吃青菜好，身體才會健康、便便通暢等等，但這是沒有用的。」Echo說。
Echo想出一條妙招，她把青豆分成四分，告訴孩子「趁着爸爸還沒下來吃飯，你們先選，把豆子最長、最多的那一份留給爸爸。」於是兩個孩子爭先恐後地吃掉豆子，神秘兮兮地等爸爸上桌吃飯。
你適不適合做daycare？
●除了自己的孩子外，是否曾經與其他孩子相處？是否向來對孩子都很有一套？
●是否不怕髒、不介意清理孩子的排泄物或是嘔吐物？
●心理上是否已經準備好，可以足不出戶、全日投入daycare工作？
●如果要在家裏開daycare，是否得到家人全力支持？
●心智上已經足夠成熟，但體能上又要能夠抱起15公斤的小孩、能夠負擔小朋友遊戲時的衝撞。
圖、文：蘇立立
設計：Lili
2008年1月28日 星期一
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